Restaurant El Jardí en Igualada | Restaurant El Jardí | Restaurantes en Igualada | Restaurant El Jardí

Primers

Vichyssoise tèbia d’espàrrecs blancs, verduretes i crostonets de pa
Amanida de favetes confitades, pernil d’ànec amb vinagreta de mostassa i menta(Suplement 2.5€)
Coca tèbia de calçots confitats, làmines de cansalada i oli de sobrasada
Remenat d’espinacs i botifarra negre
Carpaccio de tomàquet cor de bou, seitons i pesto

Segons

Rosbeef de vedella amb albergínia escalivada i salsa de rostir
Bacallà de quaresma (panses i ou dur)
Costella de porc a baixa temperatura amb mel i soja i xips de patata
Lluç amb puré de celery, tomàquet concassé i bitxo verd
Arròs negre amb sèpia i cloïsses (Suplement 3€)

Postres

Maduixes amb escuma de nata i crumble
Tres textures de xocolata
¡Crema de Sant Josep
El nostre gelat fet a casa amb gerds
Formatge d’ovella de la Tossa amb confitura de tomàquet(Suplement 2€)
Aigua o copa de vi o copa de cava o refresc inclòs

PREU 13,50€ IVA INCLÒS